Gengibre: Previne e trata doenças das mais simples à mais grave

A raiz de gengibre ( Zingiber officinale ) é uma erva que pertence à mesma família que açafrão e cardamomo. O uso do gengibre como um poderoso remédio natural remonta a milhares de anos. Mas nós últimos anos começamos a descobrir exatamente por que o gengibre faz bem, e quanto poderoso ele é no combate a doenças simples até as mais graves. Pesquisas mostra que o gengibre contém muitos compostos valiosos como gingerol, shogaol, paradol e zingerona. Gingerol, em particular, é o principal componente que explica a maioria dos efeitos benéficos do gengibre, além ter propriedades antioxidantes.

Estudos descobriram que o gingerol pode até inibir efetivamente a inflamação. A inflamação crônica está ligada com condições como câncer, diabetes e doenças cardíacas. Graças ao seu conteúdo de gingerol, o gengibre faz a lista dos principais alimentos anti-inflamatórios e tem sido usado como um tratamento natural para muitas condições inflamatórias, variando de artrite a doença de Alzheimer. Não só isso, mas o gengibre também foi encontrado para ser eficaz na luta contra cepas patogênicas de vírus, fungos e bactérias que contribuem para doenças.

Acidente vascular cerebral

O estresse oxidativo e a inflamação contribuem para a restrição do suprimento sanguíneo, que é o principal fator do derrame. Isso pode levar à morte de células cerebrais. Por outro lado, substâncias antioxidantes e anti-inflamatórias podem potencialmente impedir isso.


Um estudo de 2016 examinou se o 6-shogaol, um dos compostos ativos do gengibre conhecido por ter poderosas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, exibe um efeito neuroprotetor em ratos. Os pesquisadores descobriram que um tratamento de sete dias com gengibre reduziu significativamente os escores de déficit neurológico e a área média de infarto de ratos, o que sugeriu a restauração do fluxo sanguíneo saudável para o cérebro. Eles também viram um comportamento melhorado e marcadores inflamatórios reduzidos no cérebro de ratos. Tomados em conjunto, esses resultados sugeriram que o 6-shogaol pode melhorar os resultados de danos cerebrais induzidos por derrame e potencialmente prevenir derrame.

Doença cardíaca

Pessoas com pressão alta e doenças cardíacas podem achar que o gengibre é benéfico. O gengibre é usado na medicina tradicional para tratar doenças cardíacas, hipertensão e palpitações. Em um estudo com ratos diabéticos, os pesquisadores descobriram que o gengibre reduziu significativamente as anormalidades estruturais do coração. Outro estudo avaliou o efeito do consumo diário de gengibre na hipertensão e nas doenças coronárias . Os pesquisadores descobriram que a ingestão diária de gengibre reduzia o risco dessas doenças.

Câncer

Estudos mostram que o gengibre tem propriedades de combate ao câncer - que podem ser atribuídas principalmente aos efeitos anti-inflamatórios e antioxidantes do 6-shogaol. Um estudo publicado no PLOS revelou que este composto é 10.000 vezes mais forte e mais eficaz do que o taxol convencional de quimioterapia no tratamento de células-tronco cancerígenas na raiz da neoplasia maligna do câncer.

Os pesquisadores também descobriram outro composto que tem sido relatado como tendo propriedades antitumorais. Um composto chamado 6-gingerol exibiu um efeito citotóxico em células cancerígenas humanas e animais. Inibiu o crescimento de células cancerígenas e contribuiu para a morte de células cancerígenas, de acordo com um estudo publicado no Journal of Agricultural and Food Chemistry . Esses compostos também não prejudicam as células saudáveis ., Ao contrário dos tratamentos convencionais contra o câncer. O gengibre também alivia náuseas causadas pelos tratamentos.

Diabetes

O gengibre é benéfico para pessoas com diabetes. Um estudo publicado na revista Planta Medica relatou que o gengibre pode melhorar o controle a longo prazo do açúcar no sangue de pessoas com diabetes tipo 2 . Os pesquisadores do estudo descobriram que o gingerol - o principal composto ativo do rizoma do gengibre - pode aumentar a captação de glicose nas células musculares sem o uso de insulina, o que pode ajudar a gerenciar altos níveis de açúcar no sangue.

O gengibre também trata e protege contra complicações induzidas por diabéticos , como problemas renais. O metabolismo prejudicado da glicose leva ao estresse oxidativo, à glicação de proteínas e à formação de radicais livres. O efeito antioxidante do gengibre pode reduzir os radicais livres que danificam os rins. Um estudo em ratos diabéticos mostrou que uma suplementação de oito semanas com gengibre aumentou seus níveis de antioxidantes no sangue e reduziu significativamente os danos nos rins.

Doenças diarreicas

O gengibre tem propriedades antibacterianas. Juntamente com seus antioxidantes, o gengibre é um ótimo remédio natural para doenças diarreicas - infecções no trato intestinal causadas por organismos bacterianos, virais e parasitas. Estudos em laboratório e em animais mostram que o gengibre luta contra bactérias que causam diarreia e reduzem a gravidade da doença.

Consumir gengibre é geralmente seguro. No entanto, em casos raros, pode causar uma reação alérgica e pode interagir com muitos medicamentos. Portanto, é melhor consultar seu médico se você deseja adicionar gengibre ao seu regime de saúde.

Receita de Chá de Gengibre

Ingredientes

• 1/2 litro de água
• 1 colher de sopa de gengibre
• 1 rodela de limão descascado
• 2 colheres de açúcar
• canela a gosto

Instruções

• Caramelize o açúcar e adicione o gengibre, o cravo, a canela e o limão.
• Adicione a água e ferva por 15 minutos.
• Coe e sirva quente.

As fontes incluem:
NaturalNews.com
FoodRevolution.org
Journals.PLOS.org
CJON.ONS.org
Diabetes.co.uk
NutraIngredients.com
MedicalNewsToday.com

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