Nove alimentos que previnem o diabetes, e equilibra os níveis de açúcar no sangue!
O aumento de diabetes do tipo 2 vem aumentando por todo o mundo, com a obesidade e dietas ricas em açucaras sendo os principais culpados, segundo um relatório do (OMS) . Segundo a organização mundial de saúde, as taxas globais de diabetes em adultos mostraram um amento de quase quatro vezes, de 108 milhões em 1980, para 422 milhões em 2014. Os dados também apresentaram que a doença estava associada a 1,5 milhão de mortes por todo o mundo somente no ano de 2012.
Coletividade EvolutivaBem-estarNove alimentos que previnem o diabetes, e equilibra os níveis de açúcar no sangue!
O aumento de diabetes do tipo 2 vem aumentando por todo o mundo, com a obesidade e dietas ricas em açucaras sendo os principais culpados, segundo um relatório do (OMS) . Segundo a organização mundial de saúde, as taxas globais de diabetes em adultos mostraram um amento de quase quatro vezes, de 108 milhões em 1980, para 422 milhões em 2014. Os dados também apresentaram que a doença estava associada a 1,5 milhão de mortes por todo o mundo somente no ano de 2012.
O Ministério da Saúde também divulgou dados de crescimento de 12% no número de mortes por diabetes entre os anos de 2010 e 2016. Foram 54.877 mortes em 2010, e 61.398 em 2016.
Em todo o período, o país registrou 406.452 mortes de brasileiros que tiveram relação com a doença.
O diabetes tipo 2 se desenvolve quando muita gordura se acumula em torno do pâncreas e do fígado, interferindo com a produção de insulina e fazendo com que os níveis de açúcar no sangue aumentem. Os pesquisadores acreditam que quando os pacientes diabéticos perdem uma quantidade substancial de peso, esses depósitos gordurosos ao redor do fígado e pâncreas também diminuem, permitindo que o corpo funcione normalmente mais uma vez.
Mesmo o diabetes do tipo 2 pode ser revertido com algumas mudanças de estilo de vida e hábitos, estudos já comprovados mostraram isso. Confira aqui algumas alimentos que podem equilibrar os níveis de açucares no sangue, e previne o diabetes.
Tomates - Tomates são ricos em licopeno que podem ajudar a manter o câncer e degeneração macular na baía. Um estudo publicado no International Journal of Food Sciences and Nutrition também mostrou que comer tomates pode reduzir o risco cardiovascular associado ao diabetes .
Frutas cítricas - Frutas cítricas como laranjas e toranjas são excelentes fontes de fibra. Especialistas sugerem a ingestão de frutas cítricas inteiras em vez de suco, já que os sucos de frutas aumentam o risco de diabetes.
Café - Um estudo publicado no European Journal of Clinical Nutrition revelou que as pessoas que consumiam mais de uma xícara e meia de café por dia durante 10 anos tinham 54% menos probabilidade de desenvolver diabetes do que as que não bebiam.
Espargos - Espargos e outros vegetais de folhas verdes contêm altos níveis de antioxidantes que ajudam a reduzir a inflamação e promover o equilíbrio de açúcar no sangue. Uma análise publicada no British Medical Journal revelou que o aumento do consumo de vegetais de folhas verdes pode reduzir o risco de diabetes em 14%.
Nozes e sementes - Estes alimentos têm baixo índice glicêmico e contêm ácidos graxos essenciais que melhoram a saúde do coração e diminuem os níveis de colesterol.
Vegetais sem amido - Esses vegetais - como alcachofras, brócolis e beterraba - têm menor índice glicêmico e menos carboidratos, tornando-os ideais para pacientes com diabetes.
Iogurte - Um estudo conduzido pela Escola de Saúde Pública de Harvard revelou que o consumo diário de iogurte pode reduzir o risco de diabetes tipo 2 em até 18%. A educadora certificada em diabetes Marina Chaparro observou que o iogurte, especialmente sua variedade grega, é repleto de proteínas que promovem a saciedade e previne grandes picos nos níveis de açúcar no sangue.
Maçãs - As maçãs são conhecidas por conter vitaminas e nutrientes essenciais que mantêm a doença sob controle. De acordo com especialistas, as maçãs contêm a quercetina pigmento vegetal, que promove a secreção de insulina eficiente ao mesmo tempo, impedindo a resistência à insulina. A pele de maçã contém seis vezes mais quertecina do que a carne, disseram especialistas.
Arroz integral - Grãos integrais como o arroz integral têm baixo índice glicêmico e contêm nutrientes essenciais, como magnésio e fibras.
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