Pimenta Caiena, melhora a saúde do coração e muito mais

A pimenta caiena é a planta de nome científico Capsicum annuum. cayenne, conhecida também popularmente como dedo de moça ou chifre de veado. Na verdade, essa pimenta vermelha é um pimentão, de mediano ardido.

Utilizada como ingrediente culinário, a pimenta caiena é um condimento que pode ser encontrado em cor alaranjada ou avermelhada e que, quando consumida de forma regular, pode trazer muitos benefícios a saúde. Este tempero melhora a digestão e aumenta o apetite sexual, além de poder ser usado como tratamento para picadas de cobra. Esse superalimento também oferece vários benefícios, como melhorar a circulação sanguínea e melhorar a saúde do coração.

• Aproveite e obtenha sua pimenta caiena em capsulas; consumida regularmente, pode trazer muitos benefícios ao organismo humano. Além do seu efeito termogênico, a pimenta caiena, é um forte estimulante do metabolismo e é rica em vitaminas A e C. Acesse aqui.

Neste trabalho diz a pesquisadora que

"a capsaicina da pimenta tem um poder antioxidante 2x maior do que o ácido ascórbico. A atividade antioxidante da pimenta combate a produção excessiva de radicais livres e, consequentemente, evita a oxidação do LDL-c diminuindo, assim, o risco de doenças cardiovasculares mais graves. No entanto, a capsaicina também parece estimular a produção de óxido nítrico no endotélio, o qual promove um relaxamento das artérias e facilita o fluxo sanguíneo".

Benefícios da pimenta caiena para a saúde

A pimenta caiena contém vitaminas e minerais essenciais, como:

• Magnésio
• Potássio
• Vitamina A
• Vitamina B6
• Vitamina C
• Vitamina E
• Vitamina K

O Dr. Richard Schulze explica que a pimenta caiena ajuda a limpar o sangue e permite que os sinais hormonais percorram seu sistema com facilidade. Isso resulta em uma melhor resposta imune.

A pimenta apimentada também é uma boa fonte de fitonutrientes benéficos que ajudam a tratar várias condições e doenças. A pimenta caiena possui propriedades anti-inflamatórias, antifúngicas e antimicrobianas.

A Associação Americana de Nutrição (ANA) relata que a pimenta caiena estimula a digestão e promove a eliminação de resíduos. Além disso, a pimenta caiena estimula o fígado, que torna os nutrientes disponíveis para o corpo e ajuda a eliminar as toxinas.

A pimenta caiena é um “estimulante instantâneo do fluxo sanguíneo”. Isso significa que ajuda a melhorar a circulação sanguínea, permitindo a entrega eficiente de nutrientes às células em todo o corpo.

Embora a pimenta caiena não o faça magicamente perder peso, a pesquisa sugere que ela pode ajudar a aumentar seu metabolismo e queima de calorias. Isso se deve ao conteúdo de capsaicina da pimenta caiena. Este fitoquímico aumenta o gasto de energia, aumenta a saciedade (sensação de plenitude) e diminui o apetite, o que ajuda a perder peso.

Outros benefícios da pimenta caiena

Todas as pimentas do gênero Capsicum contêm capsaicina, um composto químico responsável pelo sabor ardido destes frutos. Quanto mais ardida a pimenta, mais capsaicina ela contém e maiores benefícios teremos do seu consumo.

1. Acelera o metabolismo

Substância encontrada em abundância em qualquer tipo de pimenta, a capsaicina promove a sensação de calor. Isso também ajuda a combater o ganho de peso e a obesidade, pois pode diminuir a ingestão de calorias e reduzir os níveis de gordura no sangue.

2. Proteção contra doenças cardíacas

Rica em vitaminas A, B e C, além de cálcio e potássio, a pimenta caiena promove a saúde cardiovascular.

3. Melhora da digestão

Seu consumo diário pode aumentar a circulação corporal e melhorar a digestão após as principais refeições do dia.

4. Uso medicinal alternativo

A pimenta caiena também é indicada contra picadas de cobra, dores de dente, gengivites, reumatismos, feridas e úlceras para auxiliar no tratamento médico já receitado.

5. Prevenção do câncer

Especificamente, o câncer de pulmão. A capsaicina presente na pimenta ajuda a inibir a formação tumoral no organismo.

6. Ação antialérgica

A caiena possui ação anti-inflamatória no organismo e pode ser utilizada como alternativa para quem sofre com alergias.

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