O sabugueiro, com ocorrência natural na Europa e Norte da África, é uma das plantas medicinais mais utilizadas no mundo. Tradicionalmente, os nativos americanos o utilizavam para tratar infecções, e os antigos egípcios para curar queimaduras e cuidar da beleza. Hoje, o sabugueiro é muito usado para tratar os sintomas de gripes e resfriados.
O termo "sabugueiro" refere-se às variedades pertencentes ao gênero Sambucus. O tipo mais comum é o Sambucus nigra, também conhecido como sabugueiro-europeu ou ancião-negro. Apesar de ser nativo da Europa, o sabugueiro é amplamente cultivado em várias partes do mundo, incluindo no Brasil (confira aqui estudos a respeito: 1, 2). Ele cresce até nove metros de altura e tem cachos de flores pequenas, que nascem nas cores branca e creme. O fruto é encontrado nas cores preta e azul-escuro, e também cresce em cachos.
A fruta do sabugueiro é bastante azeda e precisa ser cozida para o consumo. As flores têm um aroma delicado e podem ser consumidas nos formatos cru e cozido.
Felizmente, um estudo recente de pesquisadores da Universidade de Sydney , na Austrália , publicado no Journal of Functional Foods , confirmou os resultados de estudos anteriores que mostram que os sabugueiros podem prevenir a gripe e combater o vírus depois que o vírus se instala.
E, diferentemente da vacina contra a gripe, a eficácia dos sabugueiros não é um caso de acaso e acaso depende das habilidades de adivinhação dos fabricantes de vacinas, e eles não correm o risco de efeitos colaterais perigosos.
Sabugueiro são potentes combatentes da gripe
O vírus da gripe é transmitido pelo ar e os pacientes são contagiosos nos primeiros três ou quatro dias após o início dos sintomas. Como o vírus da gripe pode voar pelo ar e se espalhar quando uma pessoa infectada tosse, espirra ou fala, é muito difícil conter um surto. E, como já observado, focar em vacinas não é a solução, porque essas vacinas são ineficazes na melhor das hipóteses e perigosas na pior das hipóteses.
Por exemplo, em 2018, a vacina contra a gripe forneceu apenas um nível de eficácia de 25% no geral, com apenas 17% de eficácia entre aqueles com mais de 65 anos e taxas de proteção ainda mais baixas entre crianças mais velhas e adultos com menos de 65 anos.
Mas isso não significa que a gripe não possa ser evitada ou que seus sintomas não possam ser mitigados, mesmo naqueles que já foram infectados.
Relatórios do praticante integrador :
A fruta do sabugueiro pode ajudar o corpo a combater a gripe, de acordo com um novo estudo….
Os pesquisadores usaram sabugueiros cultivados comercialmente, que foram transformados em soro de suco e aplicados às células antes, durante e após a infecção pelo vírus influenza.
Os fitoquímicos do suco de sabugueiro mostraram-se eficazes na interrupção do vírus que infectam as células, e os pesquisadores descobriram que eram ainda mais eficazes na inibição da propagação viral em estágios posteriores do ciclo da gripe, quando as células já haviam sido infectadas pelo vírus.
Embora essa equipe de pesquisa não tenha sido a primeira a descobrir a capacidade de combater a gripe dos sabugueiros, eles foram os primeiros a descobrir exatamente por que essa fruta tem essas propriedades que aumentam a imunidade.
Os cientistas confirmaram que os fitoquímicos poderosos dos sabugueiros são responsáveis por sua capacidade de combater a gripe, em particular compostos chamados antocianidinas, os fitonutrientes responsáveis pela cor púrpura vívida dessas frutas.
Esses compostos podem impedir diretamente a entrada do vírus da gripe no corpo de uma pessoa, impedir a replicação do vírus dentro das células e impulsionar o sistema imunológico para que o corpo possa melhor combater a doença. Além disso, os sabugueiros também têm outros benefícios surpreendentes para a saúde, incluindo o potencial de combater o câncer .
Embora existam suplementos de sabugueiro disponíveis comercialmente, se possível, é sempre melhor comer os próprios frutos para obter o máximo de benefícios imunológicos dessas pequenas e surpreendentes frutas
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