Desintoxique o fígado com alho, um poderoso superalimento
O alho tem sido usado como um desintoxicante natural há milhares de anos.
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Alimentos e bebidas que ajudam a desintoxicar o corpo estão se tornando cada vez mais populares por causa de quão pobre é a dieta de uma pessoa comum. Fast food e alimentos processados carregados com gordura saturada, açúcar adicionado e ingredientes sintéticos podem facilmente sobrecarregar os órgãos de filtragem do seu corpo, especialmente o fígado.
Se as toxinas desses alimentos sobrecarregarem seu fígado, você terá vários problemas de saúde, como fadiga, náusea e diarreia. Em casos graves, seu fígado pode até falhar repentinamente. Isso é conhecido como insuficiência hepática aguda e pode causar inchaço abdominal, confusão e icterícia — o amarelecimento da pele e do globo ocular.
O alho é um super desintoxicante
O alho tem sido usado como um desintoxicante natural há milhares de anos. Não elimina diretamente as toxinas do corpo. Em vez disso, ajuda a aumentar a produção natural de glutationa, um antioxidante essencial para o funcionamento saudável do fígado e desintoxicação . Ele age eliminando toxinas no fígado e também nos rins.
A glutationa também ajuda a eliminar metais pesados e toxinas ambientais de seu corpo. Além disso, a glutationa pode proteger o fígado do estresse oxidativo, que é causado por radicais livres prejudiciais. O aumento da produção de radicais livres no fígado tem sido implicado em muitas doenças hepáticas.
Conforme você envelhece, a capacidade do seu corpo de produzir glutationa diminui naturalmente. Além disso, escolhas inadequadas de estilo de vida, como comer alimentos processados, fumar e beber muito álcool, podem reduzir os níveis de glutationa no corpo. Uma maneira de aumentar os níveis de glutationa é adicionando alho à dieta.
O alho também contém um mineral chamado selênio. Como a glutationa, também funciona como um antioxidante que protege o fígado das toxinas. O selênio também é importante para outras funções biológicas importantes, incluindo a resposta imune e a produção do hormônio tireoidiano.
O alho é mais apreciado cru, para que você possa desfrutar plenamente de seu benefício desintoxicante. Você também deve picar ou esmagar os dentes de alho antes de comê-los ou cozinhá-los para liberar seus compostos benéficos.
Outros benefícios do alho
O alho é uma fonte rica em outros nutrientes que apoiam a saúde geral, como manganês e vitamina C. Estudos mostram que o alho ajuda a elevar o nível do composto de sulfeto de hidrogênio em seu corpo. O sulfeto de hidrogênio é um antioxidante e um relaxante dos vasos sanguíneos que pode ajudar a reduzir o risco de derrame e doenças cardíacas.
Outra vantagem do alho é que pode ajudar a prevenir a coagulação sanguínea desnecessária. Compostos poderosos no alho (e cebola) podem diminuir a “pegajosidade” das plaquetas no sangue. Isso também tem o efeito de reduzir o risco de aterosclerose ou de endurecimento e estreitamento das artérias. A aterosclerose aumenta o risco de coágulos sanguíneos que podem causar ataques cardíacos e derrames.
Estudos também demonstraram que o alho pode ajudar a combater infecções virais, como o resfriado comum e a gripe, por causa de um poderoso composto chamado alicina. A alicina, que é liberada quando o alho é esmagado ou picado, também pode proteger contra o colesterol alto e diabetes. Referência: Food.news
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