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Estudo revela esses dois chás que podem inativar várias subvariantes da COVID-19

Pesquisadores japoneses se propuseram a explorar vários alimentos e ingredientes que podem inativar a cepa do SARS-CoV-2 responsável pela COVID-19.


Estudo revela esses dois chás que podem inativar várias subvariantes da COVID-19
Estudo revela duas especiarias que podem inativar várias subvariantes da COVID-19

Zinco e quercetina emergiram como uma combinação poderosa nos primeiros dias da pandemia COVID-19 criada, mas um novo estudo descobriu que outra abordagem natural pode realmente inativar uma subvariante comum do vírus. À medida que a COVID-19 sofre mutações ao longo do tempo, surgem variantes e subvariantes diferentes do vírus SARS-CoV-2 original.

Pesquisadores japoneses se propuseram a explorar vários alimentos e ingredientes que podem inativar a cepa do SARS-CoV-2 responsável pela COVID-19 e chegaram a conclusão de Um estudo recente, realizado no Japão, descobriu que o chá verde (sencha japonesa), matcha e chá preto podem efetivamente inativar certas subvariantes de Omicron.

Como o vírus é amplamente transmitido através da saliva que é liberada ao espirrar, tossir ou falar, os cientistas buscaram um método natural para inativar o vírus na saliva. Depois de estudar uma série de ingredientes e alimentos que acreditavam ser eficazes, a equipe de pesquisa da Universidade de Medicina da Prefeitura de Kyoto, no Japão, descobriu que os polifenóis do chá verde e preto podem se ligar à infame proteína spike do vírus e impedir que ele infecte as células.

Depois de ingerir chá verde, matcha ou chá preto em água quente e misturar uma suspensão do vírus na bebida por 10 minutos, eles descobriram que a infectividade das subvariantes do ômicron caiu abaixo de 1%. Os produtos de chá verde engarrafados tiveram um efeito semelhante, mas só foram eficazes em algumas subvariantes do ômicron.

Curiosamente, eles também descobriram que a saliva que as pessoas produzem depois de comer doces que contêm chá preto ou verde pode inativar o vírus e torná-lo menos contagioso. Depois que sete voluntários saudáveis envolvidos em seu estudo consumiram doces que continham chá preto, chá verde ou nenhum componente do chá, os pesquisadores coletaram sua saliva. Eles descobriram que aqueles que haviam consumido os doces contendo chá tinham altas concentrações de polifenóis, como o digalato de teaflavina e o galato de epigalocatequina (EGCG).

Quando misturaram essas amostras com a cepa do vírus omicron BA.1 por 10 segundos, descobriram que o vírus foi rapidamente inativado – embora esse efeito tenha diminuído pouco tempo depois de terminar o doce.

Portanto, os pesquisadores acreditam que uma pessoa infectada com o vírus poderia consumir doces contendo esses chás para inativar o vírus e reduzir sua carga viral, impedindo assim que eles o espalhem para outras pessoas. (Relacionado: Desintoxicando a Proteína Spike do corpo com medicamentos e compostos naturais
)

Os pesquisadores também descobriram que diferentes subvariantes do omicron tinham diferentes níveis de sensibilidade aos polifenóis do chá. Embora o ECGC no chá pudesse inativar mais de 99% dos vírus BA.5 e BA.1, ele não teve efeito sobre as subvariantes BA.2, BA.2.75, BQ 1.1 e XBB.1.

Pesquisas anteriores demonstraram propriedades antivirais adicionais em polifenóis do chá. Por exemplo, pesquisadores em Taiwan demonstraram que as catequinas podem inibir a replicação do coronavírus e melhorar as lesões pulmonares agudas observadas em alguns pacientes.

Beber chá para a saúde e imunidade


Enquanto os estudos sobre os efeitos do chá na COVID-19 estão em andamento, já há um corpo impressionante de pesquisas apoiando os efeitos do chá na saúde e imunidade.

Por exemplo, as folhas de chá contêm vitamina C, que ajuda o corpo a produzir células imunológicas e anticorpos, juntamente com a vitamina D, que é uma vitamina anti-inflamatória que pode combater patógenos. Eles também contêm outro poderoso apoiador imunológico na forma de zinco, juntamente com ferro e vitamina A.

É importante ter em mente, no entanto, que o chá verde é geralmente uma escolha melhor porque não sofre a oxidação a que o chá preto é submetido. Estudos também sugeriram que o chá verde pode melhorar sua taxa metabólica e aumentar a queima de gordura, enquanto outras pesquisas mostram que pode ter efeitos benéficos no controle do açúcar no sangue. Ele também tem sido associado a um risco reduzido de doenças cardíacas e condições associadas, como derrames, graças aos seus efeitos positivos sobre os níveis de colesterol.




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