Conhecida como a “vitamina do sol”, a vitamina D é essencial para os sistemas importantes do corpo. Quando a pele é exposta à luz solar direta, ela desencadeia a produção de vitamina D3 – sua forma natural. Mas, além de suas propriedades anticancerígenas, a vitamina D também ajuda o corpo a funcionar adequadamente de várias maneiras.
A vitamina D3 causa diferenciação celular – o oposto do câncer – uma vez que é ativada no fígado e nos rins. Pode inibir o crescimento de células cancerígenas malignas e impedir o desenvolvimento de novos vasos sanguíneos que fornecem nutrientes e transportam essas células ruins por todo o corpo. Aqui estão três outros benefícios da vitamina do sol.
Vitamina D fortalece o sistema imunológico
Foi demonstrado que níveis ótimos de vitamina D regulam o sistema imunológico para afastar efetivamente os patógenos. Um artigo publicado em março de 2013 na PLOS One afirmou que níveis mais baixos de vitamina D estão associados a um aumento da suscetibilidade à infecção. (Recomendado: Vitamina D: Meta-análises confirmam que a vitamina D defende contra o COVID)
Além disso, um estudo publicado em janeiro de 2021 na Current Opinion in Clinical Nutrition and Metabolic Care descobriu que os infectados com o coronavírus Wuhan (COVID-19) apresentavam menor risco de morte quando recebiam vitamina D juntamente com o tratamento padrão. Os autores do estudo de janeiro de 2021 acrescentaram que, se a vitamina D for administrada cedo o suficiente, o risco de mortalidade por COVID-19 é reduzido em cerca de 60%.
A vitamina D ajuda na gravidez saudável
Os pesquisadores escreveram em um estudo de outubro de 2020 publicado na Current Opinion in Obstetrics and Gynecology sobre os benefícios da suplementação de vitamina D em mulheres grávidas . Eles argumentaram que isso poderia melhorar a saúde materna e fetal e sugeriram que as mulheres grávidas fossem suplementadas com um mínimo de 600 unidades internacionais (UI) de vitamina D para esse fim.
“Baixo status materno de vitamina D durante a gravidez pode estar associado em bebês com maior risco de menor conteúdo mineral ósseo, defeitos de esmalte e transtorno de déficit de atenção e hiperatividade”, escreveram eles.
Vitamina D fortalece os ossos
De acordo com um estudo de 2010 publicado na Nutrients , a ingestão inadequada de vitamina D por longos períodos de tempo pode levar à desmineralização óssea . Os pesquisadores associaram a desmineralização óssea a diferentes condições, como osteoporose (grave fraqueza e fragilidade óssea), osteomalacia (amolecimento ósseo) em adultos e raquitismo em crianças.
“Poucas fontes dietéticas contêm naturalmente a vitamina em quantidades suficientes para dar uma contribuição significativa aos requisitos”, disse o estudo. No entanto, a ingestão de vitamina D continua sendo fundamental para garantir ossos mais fortes e duros. (Recomendado: 8 sinais indicadores de deficiência de vitamina D (e dicas para prevenção))
Kerry Clifford, nutricionista registrada no Conselho Nacional de Laticínios, disse que a forma derivada de plantas da vitamina D2 (ergocalciferol) é encontrada naturalmente nos cogumelos. O colecalciferol, outro nome para a vitamina D3, pode ser encontrado em peixes gordurosos, óleos de fígado de peixe, gema de ovo e produtos lácteos fortificados.
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Os suplementos de vitamina D, no entanto, podem ajudar os adultos a atingir a meta de 600 UI de vitamina D todos os dias. Em um exemplo, mulheres com idades entre 51 e 70 anos tiveram apenas uma ingestão diária de vitamina D de 156 UI de suas dietas. A suplementação os ajudou a atingir uma meta maior de 404 UI. Confira VitaminD.news para mais histórias sobre os benefícios para a saúde da vitamina do sol.
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