Importância da alimentação na prevenção de cáries dentárias

Saúde e medicina: Importância da alimentação na prevenção de cáries dentárias... Existem alimentos que ajudam a fortalecer os dentes, limpa-los, estimulam a produção da saliva e mantém eles fortes.

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Muito provavelmente você já teve ou conhece alguém que passou por uma cirurgia para retirada de cáries dentárias.

Esse é um dos problemas odontológicos mais comuns no mundo todo. Mas, você sabia que a alimentação pode ter grande influência no surgimento dessas cáries?

De modo geral, a alimentação pode impactar no bom ou mau funcionamento do organismo. Enquanto existem alimentos que fazem bem para o corpo e o funcionamento dos órgãos, existem outros que podem causar danos prejudiciais para a saúde das pessoas.

Em relação à saúde bucal, a ideia é a mesma. Existem alimentos que ajudam a fortalecer os dentes, limpa-los, estimulam a produção da saliva e mantém eles fortes.

Na mesma medida, muitos alimentos podem causar sérios prejuízos, incluindo as cáries dentárias, como veremos na sequência.

O que são cáries?


Quando falamos de cáries dentárias, estamos discutindo o surgimento de uma massa na cavidade do dente, que pode ser bastante robusta e profunda. Essa massa é normalmente escurecida, deixando a aparência do dente basicamente preta.

O surgimento das cáries dentárias estão associadas a dois fatores principais: higienização bucal deficitária e má alimentação.

Nesse sentido, mesmo que você consuma alimentos que são prejudiciais, uma boa higienização bucal, escovando os dentes e utilizando o fio dental, e possuindo um aparelho de dente transparente, pode fazer a diferença e evitar esse problema.

Porém, esse não é o padrão encontrado no Brasil e no mundo, visto que, a recorrência de cáries dentárias é bastante significativa.

Segundo uma pesquisa realizada na Inglaterra, mais de 2 bilhões de pessoas têm cáries no mundo todo, representando cerca de 25% da população mundial.

Alimentação e prevenção


Sabendo que a recorrência desta doença é bastante comum, e que ela tem associação com a higienização e com a alimentação, é fundamental que as pessoas fiquem atentas aos hábitos diários para evitar que ela acometa os seus dentes.

Nesse sentido, é importante trazer alguns alimentos que podem ser prejudiciais para os dentes, que podem grudar nos dentes e no aparelho dentário invisível, trazendo bactérias que se multiplicam e geram essa massa escurecida que causa dores e incômodos.

Confira alguns alimentos que devem ser evitados ou consumidos em poucas quantidades:

  • Carboidratos;
  • Balas;
  • Refrigerantes;
  • Docês;
  • Bebidas alcoólicas;
  • Outras.

A grande maioria desses alimentos e de outros que são prejudiciais possuem uma propriedade em comum em alta quantidade: os açúcares.

O açúcar é um dos principais inimigos da saúde bucal e um dos principais causadores de cáries e de outras doenças bucais.

Em casos graves de cáries geradas pelo consumo excessivo de açúcar, o paciente poderá ter que fazer um procedimento de restauração dente da frente ou naquele prejudicado.

Nesse sentido, uma forma importante de prevenir contra as cáries é justamente evitar esse consumo excessivo de açúcar e de outros alimentos prejudiciais.

Na mesma medida, existem certos grupos alimentares que podem ajudar a fortalecer os dentes, garantindo maior resistência e durabilidade, como verduras escuras, alimentos ricos em cálcio, frutas, peixes, entre outros.

Uma dieta balanceada, com todos os nutrientes necessários para o fortalecimento do organismo e dos dentes, pode ser fundamental para prevenir e evitar o surgimento de cáries e outras doenças importantes, como a periodontite, que em casos graves pode fazer ser necessário o uso de prótese fixa dentária.

Consulte regularmente seu dentista


Ao mesmo tempo que é fundamental que você esteja atento à sua alimentação e hábitos de rotina, como em relação ao consumo de bebidas alcoólicas, tabagismo, prática de exercícios físicos, entre outros, também é essencial que você consulte seu dentista regularmente.

O dentista, além de verificar corriqueiramente como está a saúde da sua boca, dando dicas de como melhorar a higienização, também é o profissional responsável por observar a necessidade da realização de procedimentos odontológicos importantes, como o uso de:


Dependendo da situação de cada pessoa, esses e outros procedimentos podem ser necessários para resolver algum tipo de problema na formação ou estruturação dos dentes, possibilitando um sorriso fortalecido e de qualidade.

Mesmo que você tenha uma higienização impecável e se alimente corretamente, consultar seu dentista, pelo menos 2 vezes por ano, é muito importante, pois podem surgir problemas em decorrência de causas variadas, que nem sempre estão ao nosso alcance evitá-los.

Conteúdo originalmente desenvolvido pela equipe do blog Qualivida Online, site no qual é possível encontrar diversas informações e conteúdos sobre os cuidados com a saúde física e mental.

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