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Erva conhecida pelo uso culinário pode reduzir o colesterol

Benefícios da planta para a saúde, incluindo a redução do colesterol, alívio gastrointestinal e o controle dos níveis de açúcar no sangue.


Erva conhecida pelo uso culinário pode reduzir o colesterol

Conhecida pelo uso culinário para dar sabor e aroma aos pratos, a folha de louro também está associada a propriedades medicinais. É o que revela estudos recentes, que destacam os benefícios da planta para a saúde, incluindo a redução do colesterol, alívio gastrointestinal e o controle dos níveis de açúcar no sangue.

Estudos recentes sobre o tema indicam que compostos presentes na folha de louro, como os antioxidantes e os fitoesterois, podem auxiliar na redução dos níveis de colesterol LDL.

É preciso saber que reduzir o consumo de gorduras saturadas e trans é essencial. Essas gorduras estão presentes em alimentos de origem animal, como carnes vermelhas, carnes processadas e laticínios ricos em gordura, bem como em alimentos processados, como alimentos fritos e produtos de panificação.

Os fitoesterois têm uma estrutura semelhante ao colesterol e podem bloquear sua absorção pelo intestino, reduzindo sua presença no sangue. Além disso, os antioxidantes presentes na folha de louro ajudam a combater os radicais livres, reduzindo o estresse oxidativo e possivelmente auxiliando na melhoria da saúde cardiovascular.

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O que é o colesterol?

O colesterol é uma substância gordurosa encontrada em nosso organismo e também presente em certos alimentos. Quando em excesso, especialmente o colesterol LDL (lipoproteína de baixa densidade) – o chamado colesterol “ruim”, pode se acumular nas artérias e aumentar o risco de doenças cardiovasculares.

O colesterol é uma substância responsável pela formação das membranas celulares e pela produção de hormônios. O problema surge quando seu valor é alto: isso pode contribuir para o aparecimento de doenças cardíacas. Nem todo mundo, porém, sabe que com um alimentos adequados e um estilo de vida saudável é possível combater e reduzir o colesterol alto.

Controle do diabetes

Para pessoas que têm diabetes ou pré-diabetes, o controle dos níveis de açúcar no sangue é essencial para manter a saúde em equilíbrio. Estudos em animais têm sugerido que certos compostos encontrados na folha de louro podem ajudar a melhorar a sensibilidade à insulina, o hormônio responsável pela regulação do açúcar no sangue.

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A sensibilidade à insulina significa que as células do corpo respondem melhor à insulina, permitindo uma maior captação de açúcar pelas células para uso como energia. Além disso, alguns estudos também mostraram que o consumo de extrato de folha de louro pode ajudar a reduzir os níveis de glicose no sangue após as refeições.

Aliviar problemas respiratórios

As folhas de louro possuem efeito expectorante e têm a capacidade de eliminar o excesso de catarro e muco presente nas vias respiratórias, de forma que é capaz de promover o alívio da congestão nasal. Isso ajuda a deixar a respiração mais livre, sendo indicado em caso de resfriado, gripe e bronquite.

Além disso, por ter atividade antibacteriana e antisséptica, também é útil para eliminar qualquer bactéria ou vírus que possa causar infecções no sistema respiratório, prevenindo, assim, o aparecimento de doenças.

Como preparar a folha de louro?

A melhor opção é usar a folha de louro para fazer infusões. Para isso, basta deixar cerca de 4 folhas secas em cerca de 2300 ml de água em ponto de fervura e deixar ferver por 3 minutos. Depois deixe descansar por 3 minutos e tomar.

É importante ressaltar que o uso da folha de louro como tratamento complementar não substitui o acompanhamento médico adequado, especialmente para aqueles que têm condições médicas pré-existentes, como diabetes ou colesterol elevado.

Efeitos:

As folhas de louro são consideradas seguras quando utilizadas na culinária ou na forma de chá. No entanto, quando consumida em quantidades maiores do que as recomendadas podem causar sonolência, já que essa planta possui efeito calmante e é capaz de desacelerar o sistema nervoso, além de causar alterações gastrointestinais, como diarreia ou cólicas abdominais, ou dor de cabeça, por exemplo.

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