Com presença garantida na mesa dos brasileiros, a banana acaba se destacando não apenas pelo seu sabor delicioso, mas, principalmente, pelos seus inúmeros benefícios para a saúde. A fruta, além de ser acessível economicamente, é rica em potássio e vitamina B6, oferece auxílio à saúde do coração e ainda fornece energia.
A banana é uma fruta que traz diversos benefícios para a saúde, como fornecer energia para o corpo, reduzir a pressão arterial, evitar cãibras musculares e favorecer o aumento da serotonina, combatendo a depressão e melhorando o humor.
Esses benefícios são devido ao fato de a banana ser rica em carboidratos, fibras, potássio e magnésio, assim como vitaminas do complexo B e vitamina C.
A banana pode ser consumida ao natural, na forma de farinha ou biomassa de banana verde na preparação de pratos doces e salgados. Além disso, essa fruta também pode ser usada no preparo do chá de banana.
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Então, a seguir, veja os motivos para incluir a fruta, que é originária do sudeste asiático, nas suas refeições.
Aumenta a ingestão de fibras
Para um adulto, a ingestão recomendada de fibras é de 22 a 34 gramas por dia, variando conforme idade e sexo.
A banana pode ser uma excelente aliada para alcançar essas metas nutricionais. Afinal, apenas uma banana de tamanho médio (cerca de 18 cm de comprimento) fornece 3 gramas de fibra.
Auxilia na saúde do coração e reduz colesterol ruim
As fibras, particularmente as solúveis e presentes em abundância nas frutas, podem reduzir o colesterol “ruim”, colaborando para a minimização dos riscos de doenças cardíacas e derrames, como indica um estudo internacional.
Ainda, por ser rica em potássio, a banana contribui para o controle da pressão arterial. Esse mineral aumenta a excreção urinária de sódio e ajuda a aliviar a tensão nas paredes dos vasos sanguíneos.
O potássio é tão presente na banana que uma unidade média da fruta fornece 9% da ingestão diária recomendada desse mineral.
Fornece energia
A banana é uma fonte de carboidratos, que são a principal fonte de energia do corpo. Além disso, a presença da vitamina B6 – relevante para várias funções corporais – auxilia o metabolismo energético e apoia a saúde do cérebro.
Como fonte natural de eletrólitos como o potássio, a banana é essencial para o desempenho muscular adequado. Níveis inadequados de potássio no sangue podem causar fraqueza muscular.
Fonte rica de antioxidantes
Além de farta em vitamina C, a banana também fornece cobre e manganês, minerais essenciais para o funcionamento das enzimas antioxidantes.
Banana verde pode ajudar na prevenção de câncer
Uma pesquisa indica que comer banana antes de amadurecer pode reduzir o risco de diferentes tipos de câncer em mais de 60%.
O estudo, conduzido por pesquisadores da Universidade de Newcastle, no Reino Unido, aponta que o amido resistente, presente em bananas verdes e cereais, poderia ser uma arma valiosa na batalha contra a doença.
O estudo, com mais de duas décadas em andamento, começou após observações feitas em quase mil pacientes com síndrome de Lynch. Para quem não está familiarizado, a síndrome é uma alteração genética que aumenta fortemente as chances de desenvolver câncer no intestino grosso.
Os cânceres para os quais o suplemento de amido resistente apresentou maior eficácia foram os cânceres do trato gastrointestinal, que incluem câncer do esôfago, estômago, trato biliar, pâncreas e duodeno. Isso ocorre porque o amido resistente pode alterar o metabolismo bacteriano dos ácidos no intestino.
Artigo: Fruta muito popular reduz o colesterol e ajuda a prevenir câncer - Republicação do Catraca Livre
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