Má Nutrição Resulta em Progressão Acelerada da Doença de Alzheimer, Revela Estudo

Nutrição e Progressão da Doença de Alzheimer: Um Novo Estudo Revela uma Conexão Significativa

Nutrição e Progressão da Doença de Alzheimer: Um Novo Estudo Revela uma Conexão Significativa

Um estudo recente, publicado na revista científica Frontiers in Nutrition, trouxe à luz uma ligação crucial entre o estado nutricional e a progressão da doença de Alzheimer. A pesquisa descobriu que pessoas afetadas pela doença tendem a apresentar uma nutrição consideravelmente pior do que aquelas sem Alzheimer, e que esse estado nutricional tende a deteriorar-se à medida que a doença avança.

O estudo, conduzido por pesquisadores determinados a investigar essa relação entre o estado nutricional e a progressão da doença, examinou um grupo de 266 participantes. Destes, 73 tinham cognição normal, 72 apresentavam comprometimento cognitivo leve devido à doença de Alzheimer e 121 foram diagnosticados com demência devido à mesma doença.

Vários fatores foram analisados, incluindo composição corporal, padrões alimentares, estado nutricional e resultados laboratoriais relacionados à nutrição. 

A análise revelou que os participantes com doença de Alzheimer exibiam uma nutrição significativamente inferior em comparação com aqueles com cognição normal. Além disso, os pesquisadores observaram que o estado nutricional tendia a se deteriorar ainda mais à medida que a doença de Alzheimer progredia.

Os resultados do estudo apontaram para certos fatores pessoais que tornam os participantes mais propensos à má nutrição. Baixo índice de massa corporal (IMC), menor circunferência da panturrilha e do quadril, pontuações mais baixas em um índice de risco nutricional e níveis mais baixos de proteínas foram associados à progressão da doença de Alzheimer. 

Segundo os pesquisadores, os indicadores mais precisos do Alzheimer foram uma combinação dos níveis totais de proteína e albumina no sangue, juntamente com a circunferência da panturrilha do participante.

Laura Ali, nutricionista registrada, nutricionista culinária e autora do livro "MIND Diet for Two", compartilhou suas reflexões sobre o estudo com o Epoch Times, afirmando que "as pessoas com doença de Alzheimer têm uma probabilidade significativamente maior de apresentar sinais de desnutrição do que aquelas com cognição normal". Ela destacou ainda que até 32% das pessoas com demência estão desnutridas e 47% correm risco de desnutrição.

Todos os participantes foram avaliados com base em sua adesão à dieta mediterrânea ou à dieta Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay (MIND). Embora não tenha havido uma diferença estatisticamente significativa nos padrões alimentares dos três grupos de participantes, os escores gerais de nutrição foram ligeiramente mais baixos no grupo de demência.

Este estudo ressalta a importância crucial de uma nutrição adequada na prevenção e tratamento da doença de Alzheimer. Ao entender melhor a relação entre estado nutricional e progressão da doença, podemos desenvolver estratégias mais eficazes para cuidar da saúde daqueles afetados por essa condição debilitante.

Em geral, hábitos alimentares saudáveis há muito tempo são associados a benefícios cognitivos. Pesquisas também sugerem que micronutrientes, como vitaminas e minerais, em particular, podem ter um impacto significativo na saúde cognitiva de uma pessoa.
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