Beterraba: Remova toxinas e metais pesados que prejudicam sua saúde

Vida saudável: Beterraba: Remova toxinas e metais pesados que prejudicam sua saúde - A beterraba pode realmente melhorar a função hepática removendo toxinas indesejadas e metais pesados do corpo

Fabio Allves
Beterraba: Remova toxinas e metais pesados indesejadas do seu corpo

Se você está tentando alcalinizar o corpo e otimizar sua saúde, as folhas de beterraba seriam uma escolha inteligente. Com um sabor amargo terroso - essas verduras têm a reputação de ajudar a regenerar e reativar as células vermelhas do sangue, fornecendo oxigênio para todo o corpo. Mas, o mais importante, a beterraba pode ajudar a desintoxicar o corpo, inibir o crescimento de células cancerosas e eliminar a constipação.

Os antigos romanos estavam entre as primeiras civilizações a consumir beterraba. Surpreendentemente, eles comeram as folhas de beterraba por seu valor medicinal, enquanto as raízes eram descartadas. Apenas muitos anos depois eles descobriram que as raízes eram comestíveis e rapidamente se tornaram bastante populares - especialmente (agora) na comunidade de saúde natural.

A beterraba contém compostos poderosos que regeneram a função hepática


Um estudo de 2012 investigou a ação protetora 
das folhas de beterraba no fígado em culturas de fígado de ratos e ratos com hepatotoxicidade. Os estudos em tubo de ensaio usaram uma fração de n-butanol das folhas de beterraba, e os ratos foram alimentados com doses de 50, 100 e 200 mg / kg. Estudos de tubo de ensaio e de laboratório mostraram efeitos protetores significativos no fígado. Este estudo concluiu que a beterraba tem um potente efeito hepatoprotetor contra a toxicidade hepática induzida pelo etanol e pode ter um grande papel potencial no tratamento da doença hepática alcoólica.

Além disso, a beterraba também é rica em fitoquímicos, como betalaínas - betacianinas (pigmentos vermelho-violeta), betaxantinas (pigmentos amarelos), flavonóides, polifenóis, vitaminas e minerais. Segundo a pesquisa, a combinação de fito-pigmentos e efeito antioxidante exerce uma importante ação protetora do fígado. A beterraba fornece cerca de 13 mg do aminoácido essencial triptofano em uma xícara.

Além disso, o triptofano ajuda a produzir o neurotransmissor serotonina - que regula o humor e os ciclos do sono em humanos. A ingestão de triptofano adequado na dieta ajuda a prevenir desequilíbrios de humor e promover ciclos de sono saudáveis, aspectos importantes da desintoxicação.

As folhas de beterraba carregadas de nutrientes, e você pode saboreá-las de várias maneiras


As folhas de beterraba são da mesma família da acelga e do espinafre. Assim como a couve e o bok choy, essas verduras são uma grande fonte de carotenóides mistos - luteína e zeaxantina. Uma xícara de verduras fornece cerca de 275 microgramas de luteína, 48% do valor diário de vitamina A, 190% do valor diário de vitamina K e 19% do valor diário de vitamina C.

As folhas de beterraba são fáceis de preparar e você pode apreciá-las cruas em saladas, sucos ou vitaminas. Para cozinhar, não exagere - uma fervura rápida ou vapor, em seguida, adicione um pouco de azeite de oliva extra virgem a gosto. Outra boa ideia é combinar folhas de beterraba com feijão-mungo para fazer uma salada nutritiva. Use as verduras dentro de 2 a 3 dias após a refrigeração - então use-as rapidamente.

Aqui está o que você deve ter em mente ao escolher e armazenar folhas de beterraba


Escolha folhas de beterraba verdes escuras com beterrabas de aparência fresca anexadas. Verduras murchas ou amareladas são pobres em nutrição e devem ser evitadas. Certifique-se de armazenar as verduras em recipientes de vidro grandes e secos junto com uma tira de papel-toalha para absorver o excesso de umidade ou guarde-os em recipientes de vegetais bem fechados na geladeira. Essas verduras são facilmente suscetíveis a murchar - então coma-as todas em 3-5 dias. Nunca deixe as folhas verdes em sacos plásticos de produtos agrícolas, pois elas estragam muito rapidamente. Como acontece com qualquer folhagem verde, escolha orgânico sempre que possível.

Lembre-se de que a beterraba - e suas verduras - contém oxalatos. Se você tem problemas renais ou de vesícula biliar - converse com um profissional de saúde natural sobre como incorporar vegetais de folhas verdes escuras em sua dieta. Sempre que você pensa em desintoxicação - é importante ter certeza de que todas as suas vias de eliminação estão funcionando corretamente. Uma dieta rica em verduras o ajudará a melhorar seu metabolismo e a livrar o corpo de substâncias indesejáveis ​​(tóxicas) como metais pesados , excesso de cálcio e pesticidas (para citar alguns).

Não espere até que algo ruim aconteça com você - cuide bem de si mesmo e aproveite as recompensas de um estilo de vida saudável.

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Autor: Fabio Allves
Criador do Coletividade Evolutiva; Um autodidata ávido pensador livre, eu parti em uma missão em busca da verdade e despertar. Desde meu autoconhecimento há vários anos, minha paixão por conhecimento e justiça me levou a uma jornada em busca de pesquisas profundas. Questionando as raízes que constitui aparentemente nossa “realidade”, e como o condicionamento social afeta nossa busca coletiva pela verdade em todos os aspectos da vida. Tem como objetivo trazer às informações que está livremente correndo nas mãos do público, para ajudar a facilitar o fluxo complexo de informações, de modo que outros posam facilmente alcançar seu próprio despertar.