Um abacate por dia pode ser a chave para manter o médico longe, fortalecendo seu corpo com nutrientes vitais para sua pele, cérebro e coração, enquanto evita a obesidade e outras condições de saúde. Aqui estão quatro benefícios que você pode esperar ao comer um abacate por dia.
Às vezes, as melhores coisas para sua saúde também são as mais simples. Este é certamente o caso dos abacates. Comer apenas uma dessas frutas tropicais, também conhecidas como peras jacaré, diariamente pode melhorar a saúde da pele e do cérebro, combater a gordura da barriga e muito mais.
Rico em vitaminas E e B6 e repleto de gorduras saudáveis, proteínas, carotenóides e fibras, Desfrutar de abacates regularmente fornece ao seu corpo nutrientes que muitas pessoas não têm. Portanto, embora possa parecer assustador reformular seu estilo de vida para ficar mais saudável, fazer mudanças pequenas e significativas pode ter um grande impacto. Aqui está o que você pode esperar se adicionar um abacate ao seu menu diário.
1. Pele mais firme e elástica
Embora os abacates sejam tecnicamente uma fruta, eles são mais parecidos com vegetais do ponto de vista nutricional. Com uma abundância de ácidos graxos monoinsaturados, incluindo ácido oleico, e fitoquímicos como luteína, zeaxantina, fitoesteróis, vitaminas E e A, niacina e folato, Eles são exclusivamente adequados para fornecer ao seu corpo uma abundância de nutrição curativa.
"A combinação natural de carotenóides, luteína e zeaxantina, juntamente com os ácidos graxos insaturados, fornece uma combinação superior que aumenta a capacidade de absorção dos carotenóides. Foi demonstrado que esses carotenóides têm a capacidade de atingir e se concentrar na pele ", observou uma equipe de pesquisadores da Universidade da Califórnia em Los Angeles e da Escola de Medicina David Geffen.
A equipe estudou 39 mulheres com sobrepeso entre 27 e 73 anos, que comeram suas dietas regulares com ou sem abacate diário por oito semanas. No final do estudo, o grupo do abacate tinha uma pele mais firme e elástica na testa em comparação com aqueles que não comiam as frutas.
É possível que os carotenóides do abacate tenham ajudado a evitar o envelhecimento da pele, estimulando células conhecidas como fibroblastos a produzir colágeno e elastina, além de oferecer efeitos anti-inflamatórios e proteção contra a luz ultravioleta.
2. Melhoria da saúde cognitiva
Os abacates são uma excelente fonte de luteína, um carotenóide conhecido por seu papel na saúde da visão, pois ajuda a filtrar a luz azul e também pode ter propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. A luteína se concentra na área macular da retina e os níveis de luteína na retina estão associados aos níveis de luteína no cérebro. Enquanto isso, as concentrações de luteína no cérebro estão associadas a medidas positivas da função cognitiva.
Um estudo com adultos mais velhos testou os efeitos da ingestão de abacate na cognição, com indivíduos consumindo um abacate, uma batata ou uma xícara de grão de bico diariamente durante seis meses. O grupo do abacate aumentou seus níveis de luteína em 25%. Eles também aumentaram a densidade do pigmento macular (MPD), um biomarcador para os níveis de luteína no cérebro, que foi associado à melhora da memória de trabalho e melhor eficiência na abordagem de um problema.
O grupo do abacate também desfrutou de uma atenção sustentada aprimorada, e os pesquisadores concluíram: "As recomendações dietéticas, incluindo abacates, podem ser uma estratégia eficaz para a saúde cognitiva". É interessante notar que um abacate médio contém apenas cerca de 0,5 miligramas (mg) de luteína, mas foi muito eficaz no aumento da luteína, talvez porque esteja em uma forma tão biodisponível.
A equipe de pesquisa já havia testado a suplementação de luteína de uma dose muito maior (12 mg / dia), mas aumentou o MPD muito menos do que os abacates:
"A intervenção com abacate aumentou o MPD em mais do que o dobro do suplemento, com apenas uma pequena fração da quantidade de luteína. Isso sugere que outros componentes do abacate são particularmente eficazes no enriquecimento da luteína neural. Os componentes mais prováveis são os ácidos graxos monoinsaturados.
3. Menos gordura da barriga
Comer abacate está associado à obesidade abdominal inferior, menor ganho de peso e risco reduzido de sobrepeso ou obesidade.
Entre 105 adultos que comeram uma refeição com abacate diário ou uma refeição semelhante sem abacate por 12 semanas, as mulheres do grupo do abacate tiveram uma maior redução no tecido adiposo visceral (VAT) e na proporção de VAT para tecido adiposo abdominal subcutâneo, conhecida como relação VS. Essa mudança benéfica pode indicar um menor risco de doenças relacionadas:
"Em relação a outros depósitos de tecido adiposo, o acúmulo de IVA, órgãos internos circundantes, como o fígado, está associado a diabetes tipo 2, dislipidemia, inflamação, aumento do risco de trombose e doença hepática gordurosa não alcoólica. Portanto, a diminuição na relação VS entre os participantes do grupo de tratamento sugere que a ingestão de abacate confere um perfil de adiposidade abdominal benéfico.
Para referência, comer um abacate diário por 12 semanas levou a uma redução de aproximadamente 5% no IVA entre as mulheres. Uma redução de 26% no IVA em 12 meses já foi associada a melhorias na aptidão cardiorrespiratória, inflamação, perfis lipídicos e tolerância à glicose.
"É possível", disse a equipe, "que manter o regime de tratamento [comer um abacate por dia] ao longo de um período mais longo possa ter proporcionado a redução cumulativa necessária no IVA para ser clinicamente significativo".
4. Um coração mais saudável
Consumir uma dieta saudável com abacate adicionado diariamente por cinco semanas teve um efeito positivo nos marcadores da saúde do coração, incluindo diminuição do LDL oxidado circulante em adultos com sobrepeso e obesos.
A alta concentração de LDL oxidado é um fator de risco para doenças cardíacas. Consumir um abacate por dia também foi associado a uma redução de partículas pequenas e densas de LDL, que são suscetíveis à oxidação e também associadas a um risco aumentado de doenças cardíacas.
Durante o período de cinco semanas, um abacate diário diminuiu o LDL oxidado plasmático em 8,8%, segundo o estudo, juntamente com o aumento das concentrações plasmáticas de luteína. "Concluímos que esses benefícios se devem aos compostos bioativos presentes no abacate além de seus ácidos graxos", observou a equipe.
Mais razões para comer abacates
Ao navegar em nosso banco de dados de pesquisa de abacate, você verá que os abacates podem beneficiar 46 doenças, desde psoríase e osteoartrite até câncer de mama e colite. Com 35 ações farmacológicas conhecidas - incluindo propriedades antifúngicas, hipoglicêmicas e antiúlceras, por exemplo - os abacates são uma guloseima saborosa que você pode se sentir bem em se deliciar.
Adicione-os aos seus smoothies, coma-os junto com os ovos no café da manhã ou use-os para fazer guacamole. Não importa como você os consuma, certifique-se de que esse superalimento satisfatório apareça regularmente em seu menu.
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