Os benefícios surpreendentes do vinagre de maçã para a saúde

Com certeza é o tipo de vinagre mais completo no quesito nutrientes. Além dos benefícios para cabelos e pele, o vinagre de maçã é excelente para diversos fins: para o emagrecimento, inchaços, contra a oxidação natural, ajuda a proteger o fígado, contribui na digestão saudável e também fortalece as articulações. Sim, os benefícios são muitos e o vinagre de maçã pode ser encontrado em praticamente todos os supermercados por um valor muito acessível.

Contendo 5% de ácido acético e 95% de água, o vinagre de maçã possui polifenóis, que proporcionam um sabor diferenciado aos alimentos temperados com este tipo de vinagre, além de outros componentes muito interessantes como vitaminas e minerais.

Vinagre de maçã – o melhor para quem busca a opção mais saudável

• Embora existam diversos outros tipos de vinagres, o vinagre de maçã é especialmente saudável pelo fato de conter agentes antioxidantes, o que ajuda e muito o corpo a se regenerar e a evitar o envelhecimento precoce.
• Este componente também é fundamental para o funcionamento saudável do fígado, tornando o metabolismo de quem o consome mais responsivo.
• Além disso possui betacaroteno e minerais importantes para a manutenção geral do corpo humano. É uma ótima opção para quem está tratando inchaços no corpo, pois contém potássio, o que ajuda na recuperação completa, seja da pele ou de ossos fraturados.
• Também é excelente para aliviar a dor em locais onde picadas ou injeções foram efetuadas – inclusive nos animais! Diversos veterinários recomendam passar uma pequena quantidade de vinagre de maçã em cães e em gatos que tomaram vacinas, para diminuir a dor e o inchaço causados por ela.

Os benefícios para a saúde do vinagre de maçã

Reduz os níveis de açúcar no sangue

Um estudo da Universidade Estadual do Arizona revelou que pessoas que bebiam duas colheres de sopa do vinagre, acompanhadas de um alimento, diminuíram os níveis de açúcar no sangue em comparação com aqueles que tomaram a mesma porção de água junto ao mesmo lanche.

Combate o colesterol

Um outro teste feito pelo médico Michael Mosley, apresentador do programa da BBC Trust Me, mostrou que voluntários que ingeriram vinagre de maçã apresentaram uma redução nas taxas do colesterol ruim. Índices de triglicerídeos também baixaram.

Fortalece o sistema imunológico

Um dos principais benefícios do vinagre, quando bebido com frequência, é o fortalecimento do sistema imunológico. O vinagre de maçã é ácido e ajuda a matar as bactérias invasoras antes que elas possam virar resfriado.

Dá mais energia

O vinagre de maçã não só melhora nosso sistema imunológico, como também impulsiona a energia. Isso porque a bebida tem propriedades alcalinizantes, que ajudam a manter a energia o dia inteiro. 

Desintoxica o corpo

Tomar uma dose de vinagre de maçã pela manhã ajuda a limpar o fígado e desintoxicar. Segundo o site, os ácidos presentes na bebida auxiliam um melhor funcionamento do fígado, que, por sua vez, produz mais enzimas e elimina toxinas.

Como consumir

Para usufruir dos principais benefícios do vinagre de maçã, use duas colheres de sopa por dia, misturadas na água ou em suco de limão sem adição de açúcar.

Se for consumir em jejum, como primeiro alimento do dia, é recomendado tomá-lo acompanhado de algum alimento e sempre diluído em água, por ser muito ácido, e deve ser evitado por pessoas que tenham gastrite ou úlceras gástricas.

Fontes:

huffpostbrasil.com/

greenme.com.br/

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