Os benefícios do antioxidante glutationa, e como aumentar seus níveis

Os benefícios do antioxidante glutationa, e como aumentar seus níveis . A glutationa é uma molécula formada por três aminoácidos: cisteína, glicina e ácido glutâmico. Está presente na maioria das células do organismo, não apenas no meio intracelular como também no meio extracelular,

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Os benefícios do antioxidante glutationa, e como aumentar seus níveis

A glutationa é uma molécula formada por três aminoácidos: cisteína, glicina e ácido glutâmico. Está presente na maioria das células do organismo, não apenas no meio intracelular como também no meio extracelular, atuando em diversos processos. Assim, sua deficiência é considerada um dos principais fatores que causam envelhecimento celular e redução da expectativa de vida.

 Além de combater os radicais livres, ela atua em diversos processos, como na eliminação de toxinas, no transporte de aminoácidos, na síntese de proteínas e na proteção do organismo contra radiações solares. Além disso, atua na proteção das células contra substâncias cancerígenas e participa do combate aos sinais de envelhecimento.

Isso ocorre porque mais e mais cientistas veem a ligação entre baixos níveis de glutationa e um risco aumentado de problemas de doenças crônicas . Veja bem, a glutationa funciona neutralizando os radicais livres - ao mesmo tempo em que aumenta o sistema imunológico e desintoxica o fígado, um processo de três etapas que contribui para a saúde ideal.

Devido ao consumo excessivo de alimentos altamente processados ​​a medicamentos da indústria farmacêutica - o corpo é surpreendentemente baixo em glutationa. Quanto maior a sua exposição a toxinas, maior o risco de sofrer quantidades reduzidas desse antioxidante mestre .



Obviamente, o estresse mental (e emocional) é outro fator que contribui para os baixos níveis de glutationa. Além disso, os níveis de glutationa diminuem naturalmente com a idade, começando na meia-idade. De fato, os níveis podem cair para até 50% (ou mais) , esse é dos motivos do envelhecimento prematuro.

Cientistas que publicam no New England Journal of Medicine apontam evidências de que os baixos níveis de glutationa podem estar por trás de um aumento nas doenças induzidas por radicais livres que se tornam mais comuns à medida que o corpo envelhece. Especificamente, esses cientistas descobriram que, entre os pacientes com doença cardíaca, aqueles com baixos níveis de glutationa no sangue eram 30% mais propensos a sofrer um ataque cardíaco do que aqueles com níveis ideais de antioxidante.

Em um estudo dinamarquês, 41 centenários foram examinados para comparar seus níveis de glutationa. Os mais saudáveis ​​dentre eles foram os que apresentaram os mais altos níveis de glutationa - alguns em níveis superiores às pessoas muitos anos mais jovens, levando os cientistas a sugerir que esse antioxidante pode ser a chave da longevidade.


Quais são as melhores maneiras de aumentar meus níveis de glutationa?


Uma pessoa deve deve consumir cerca de 250 mg por dia, mas a maioria das pessoas recebe apenas 35 mg. Aqui estão algumas maneiras para experimentar os benefícios de saúde (e níveis ideais) deste poderoso antioxidante - você encontra em alimentos é suplementos naturais:


  • Coma muitos alimentos ricos em glutationa, incluindo melão orgânico, toranja, pêssego, aspargo e espinafre. Mas não se esqueça de comê-los crus quando possível, ou aqueça apenas um pouco. O calor, especialmente de um forno de microondas , destruirá o conteúdo antioxidante.
  • Coma alimentos ricos em vitamina C, como mangas e morangos orgânicos. Isso evita a necessidade de seu corpo aproveitar suas níveis de glutationa para compensar a falta de vitamina C.
  • Coma alimentos ricos no aminoácido cisteína, incluindo ovos (orgânicos) sem gaiola, proteína de soro de leite não-OGM e alho orgânico. Você desejará escolher a proteína de soro de leite produzida a partir de proteínas não desnaturadas, para que a cisteína seja mais biodisponível.
  • Escolha produtos orgânicos; purifique sua água (se necessário); evite alimentos refinados e mude para produtos de limpeza naturais. Isso ajuda a minimizar as toxinas no ambiente que estão entrando em contato com seu corpo.
  • Minimize o estresse crônico em sua vida. Se você estiver constantemente estressado - isso diminuirá o estoque de glutationa no corpo e enfraquecerá sua capacidade de evitar doenças.

Lembre-se, todas as células do nosso corpo requerem glutationa e se as células ficarem perigosamente esgotadas de glutationa - as células morrerão. Níveis baixos de glutationa inibem a função celular - o que pode levar a problemas cardíacos, distúrbios cerebrais e muitas outras disfunções de órgãos. 

Fontes:
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