O manjericão é uma planta medicinal e aromática também conhecida como Manjericão-de-folha-larga, Alfavaca, Basilicão, Anfádega e Erva-rea, muito utilizada para fazer remédios caseiros para aftas, tosse e dor de garganta.
O seu nome científico é Ocimum basilicum e pode ser comprada em lojas de produtos naturais, feiras livres e em alguns mercados. O manjericão é um arbusto que pode chegar a 60 cm à 1 metro de altura com inúmeras folhas largas e muito aromáticas, que são amplamente usadas na cozinha italiana. A planta possui pequenas flores que podem ser lilás, brancas ou vermelhas.
Há um número de diferentes variedades de manjericão cultivadas em todo o mundo com sabores que variam de pungente a doce. O manjericão é rico em vitaminas A, K e C, bem como ferro vegetariano, magnésio, beta-caroteno, cálcio e potássio.
O melhor de tudo, nutricionalmente falando, seu alto teor antioxidante ajuda a proteger as células contra danos no DNA . Ele também tem propriedades que o tornam útil para quem quer reduzir a inflamação ou reduzir o estresse.
Um remédio natural para artrite, diabetes e doenças cardíacas
Óleos essenciais de manjericão contém eugenol, um agente anti-inflamatório; Um estudo da Malásia mostrou que o óleo de eugenol contribuiu para a redução do inchaço das articulações em animais de laboratório. Basil também contém beta-cariofileno, outro composto anti-inflamatório conhecido.
Além disso, o manjericão mostrou-se promissor na redução dos níveis de glicose no sangue , também devido ao seu conteúdo de ácido ursólico - o que ajuda a reduzir a absorção de glicose que eleva os níveis de açúcar no sangue.
Rico em antioxidantes, consumir manjericão é muito bom para a saúde do coração. Estudos mostraram que o extrato de folhas de manjericão ajudou a reduzir o colesterol (em excesso), bem como a pressão sanguínea - que são os principais fatores de risco para derrame e doenças cardiovasculares.
Além disso, seu alto teor de beta-caroteno e magnésio ajuda a diminuir a inflamação e a apoiar a saúde cardiovascular.
Reduza o estresse protegendo as células e neutralizando as bactérias nocivas
Um dos benefícios mais significativos do manjericão é que ele ajuda a proteger o DNA celular. O DNA pode ser danificado pela exposição à radiação - o que leva à produção de radicais livres.
Os radicais livres podem causar mutações genéticas que contribuem para o câncer . Felizmente, os flavonóides encontrados no manjericão têm propriedades antioxidantes poderosas que ajudam a reduzir os danos ao DNA.
Vários estudos também indicaram que os óleos essenciais de manjericão podem ajudar a inibir o crescimento de bactérias nocivas. Staph, Bacillus cereus, E coli e bactérias pulmonares prejudiciais mostraram-se inibidas pelos compostos antibacterianos de manjericão.
Basil melhorara a função do sistema imunológico
Estresse e ansiedade crônicos podem suprimir o sistema imunológico e drenar sua vida de energia. No entanto, manjericão tem uma capacidade comprovada de reduzir drasticamente os níveis de estresse e ansiedade, de acordo com estudos recentes.
Quanto você precisa? As pessoas que consumiram 1.200 mg de extrato de manjericão por dia apresentaram uma diminuição de 39% nos sintomas de estresse, como exaustão, problemas de sono e esquecimento, bem como um retorno de seu desejo sexual. Estudos também mostraram que a ingestão regular de manjericão aumenta a saúde do sistema imunológico.
Embora conhecida principalmente como uma erva saborosa, a pesquisa de montagem indica uma ampla variedade de benefícios para a saúde do manjericão, da capacidade de reduzir a inflamação, estimular o sistema imunológico, reduzir o estresse, regular o açúcar no sangue e reduzir a ansiedade. Então, você pode querer considerar tomar extrato de manjericão diariamente e também adicionar mais manjericão fresco às suas receitas favoritas.
Fonte:naturalhealth365.com
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