Um novo estudo afirma que beber chá pode acelerar seu metabolismo e promover a boa saúde intestinal e bem está.
O novo estudo também descobriu que o chá preto e verde parecem ter benefícios para perda de peso, reduzindo os níveis de bactérias intestinais associadas à obesidade e aumentando aqueles ligados à massa corporal magra, descobriu o estudo.
O autor do estudo, Dr. Zhaoping Li, da Universidade da Califórnia, em Los Angeles, disse: "Para os amantes do chá preto, pode haver uma nova razão para continuar bebendo"
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Como a pesquisa foi realizada
Os pesquisadores deram quatro grupos de ratos dietas diferentes por quatro semanas.
Estas dietas incluíram: baixo teor de gordura e alto teor de açúcar; alto teor de gordura e alto teor de açúcares; extrato de chá rico em gordura, alto teor de açúcar e verde; e extrato de alto teor de gordura, alto teor de açúcar e chá preto.
No final do estudo, os pesquisadores avaliaram o peso dos camundongos, o conteúdo de bactérias no intestino grosso e a deposição de gordura nos tecidos do fígado.
"Para os amantes do chá preto, pode haver uma nova razão para continuar bebendo"
Os resultados revelam que os camundongos que recebem o extrato de chá vêem o seu peso cair para o mesmo nível que aqueles com uma dieta com baixo teor de gordura.
Os ratos que recebem qualquer extrato de chá também têm menos bactérias intestinais associadas à obesidade e mais micróbios ligados à massa corporal magra.
No entanto, apenas os consumidores de extratos de chá preto possuem bactérias associadas ao metabolismo melhorado.
Isto é pensado para ser devido às moléculas do chá preto sendo maior e, portanto, persistente no intestino grosso em vez de ser absorvido. Isso pode ajudar a aumentar o crescimento de bactérias benéficas envolvidas no metabolismo.
O autor principal, Professor Susanne Henning, disse: "Sabia-se que os polifenóis do chá verde são mais eficazes e oferecem mais benefícios para a saúde do que os polifenóis do chá preto, uma vez que os produtos químicos para chá verde são absorvidos no sangue e no tecido.
"Nossas novas descobertas sugerem que o chá preto, através de um mecanismo específico através do microbioma intestinal, também pode contribuir para uma boa saúde e perda de peso em seres humanos.
"Os resultados sugerem que os chás verdes e pretos são prebióticos, substâncias que induzem o crescimento de bons microorganismos que contribuem para o bem-estar de uma pessoa.
O Dr. Li acrescentou: "Para os amantes do chá preto, pode haver uma nova razão para continuar bebendo".
As descobertas foram publicadas no European Journal of Nutrition.
Outros benefícios do café da manhã inglês
O chá do café da manhã inglês é chá preto simples sem a adição de ervas ou outros ingredientes. É feito a partir das folhas da planta Camellia sinensis e é a segunda bebida mais consumida, ao lado da água . Este chá tem sido popular em trades durante séculos por causa de seu sabor pode ser mantido por muitos anos. Existem vários benefícios para a saúde que você pode obter de beber chá preto .
O chá preto pode fazer você parecer jovem e apto e pode estressá-lo. Um estudo descobriu que beber chá preto pode baixar os níveis do hormônio do estresse cortisol mais rapidamente do que aqueles que receberam o chá falso ou placebo.
O chá preto foi considerado benéfico para a saúde cardiovascular. Um estudo descobriu que aqueles que bebiam chá preto durante quatro semanas apresentaram melhorias no funcionamento de seus vasos sanguíneos em 50%. Este pode ser o efeito dos flavonóides do chá, que são compostos de plantas que atuam como antioxidantes e impedem a formação de placa nas paredes das artérias.
Outro benefício do chá preto é que é considerado um agente anticancerígeno. Um estudo descobriu que um composto de chá preto conhecido como monofalato de teaflavina-3, ou TF-2, causou células de câncer colorretal se autodestruírem sem danificar as células normais.
Este chá também foi encontrado para aumentar a memória, foco e concentração, de acordo com o estudo. É devido à combinação de cafeína e L-Teanina, um aminoácido encontrado no chá que melhora o tempo de reação e a memória.
Por último, pode diminuir os níveis de colesterol. Um estudo descobriu que cinco porções de chá preto por dia reduziram os níveis de colesterol em 6,5%.
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Fontes:
DailyMail.co.uk
Standard.co.uk
HealthyEating.SFGate.com
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